[복해루 LA]

정통 중국식 메뉴 장안의 화제…타운내 새로운 맛집 부상

황제 요리 '노란 부추 잡채'단 28.59달러
팔보채·유산슬·양장피 등 일품요리 즐비
'맛＋가격 저렴＋푸짐한 양'으로 차별화
소주 6.99달러…'단골 중식당'사랑 듬뿍 

깊은 짜장면 맛으로 타운 내 한인들의 입맛을 사로잡은 중식당 복해루 LA(대표 정영윤)가 타운 내 맛집으로 떠오르고 있다.

복해루는 짜장면, 짬뽕을 비롯해 정통 중국식 메뉴로 미식가 고수 한인들 사이에 알려진 유명 맛집이다.

복해루 LA의 대표 메뉴는 노란 부추 잡채다. 28.59달러에 고소하고 감칠맛 나는 영양만점 부추 요리를 즐길 수 있다. 노란 부추 잡채는 중국 황제에게 진상되었다는 음식으로 잘 알려져 있다.

신선한 해산물과 야채가 한데 어우러진 일품요리인 팔보채는 34.95달러, 육류와 해산물을 골고루 넣어 국물과 녹말에 졸여낸 고급 중화 요리인 유산슬은 34.95달러에 판매한다.

각종 채소와 해산물을 넣고 매콤한 겨자향으로 입맛을 돋우는 양장피도 빼놓을 수 없다. 한인들의 술안주에 빠지지 않을 뿐 아니라 영양 만점 식사 대용으로 안성 맞춤이다.

복해루 LA의 양장피는 30.95달러이며 성인 2~3명이 함께 먹어도 충분한 양을 자랑한다.

얼큰하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면발, 불맛이 가미된 야채와 해산물을 듬뿍 넣은 짬뽕은 한번 먹으면 다른 식당에 갈 수 없다는 후문이다.

이밖에 복해루 LA에선 일반 중식당에서는 볼 수 없는 번데기탕, 조개탕, 뼈없는 닭발 등 특별한 요리들도 즐길 수 있다.

복해루 LA의 모든 요리는 야채와 해물을 센 불에 볶아내어 전통 중식의 불맛을 그대로 살리는데 주력한다. 복해루는 향신료를 쓰지 않고 차별화된 맛과 서비스로 고객들의 만족도를 높이는데 최선을 다하고 있다.

현재 복해루 LA는 소주를 6.99달러에 할인 판매하고 있다. 맛있는 식사와 함께 저렴한 가격으로 소주를 즐길 수 있는 절호의 기회다.

맛은 물론이고 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 차별화를 둔 복해루는 단연 한인들의 단골 중식당으로 한인들의 사랑을 듬뿍 받고있다.

복해루LA는 LA 한인타운 올림픽과 4가 한미은행 건너편에 위치했다. 월요일부터 토요일까지 오전 11시~저녁 8시까지 영업한다. 일요일은 휴무다.

▶문의: (323) 730-1890
▶주소: 3636 W. Olympic Blvd., #B, LA.

출처 : 코리아타운데일리 - LA 미주 한인 신문 (koreatowndaily.com)